Catégorie  Déguster

Quel vin choisir pour accompagner une côte de bœuf ?

Imaginons une soirée parfaite : une côte de bœuf grillée à la perfection, exhalant ses arômes charnus, associée à un vin rouge qui éveille et sublime chaque bouchée. Voilà l’essence-même d’un accord mets-vins réussi. Choisir le bon vin pour accompagner…

Quels vins choisir pour un barbecue entre amis ?

Le barbecue, synonyme de convivialité et de partage, s’invite dès les premiers beaux jours dans nos jardins et sur nos terrasses une fois acheté sur un site spécialisé comme ici ou bien là. Si la question des grillades ne laisse…

vin-alsace

Les vins d’Alsace

La France est une référence mondiale lorsqu’il s’agit de la production de vin. Elle doit cette grande renommée au nombre élevé de terroirs présents un peu partout dans le pays. Même parmi ceux-ci, l’Alsace reste une terre d’exception, un vignoble…

déguster vin

Apprendre à déguster le vin : comment faire ?

Pour apprendre à déguster le vin comme les connaisseurs, il faut beaucoup d’entraînements pour arriver à différencier les divers arômes assez subtils de cette boisson. Des connaisseurs pourraient vous donner quelques ficelles pour débuter votre apprentissage de la dégustation du…